 茶科技推进茶产业向生态化转型。品质有了保障，如何强化品牌意识、实现产业化发展？ “溯源保真是提高武夷茶产业市场公信力的重要举措。”武夷山市农业局副局长陈立雄说，目前全市正在全面推进这项工作。 商标认证助力武夷茶走得更远。从2019年推行的“认标购茶”到2020年发布的区块链溯源平台，武夷茶增信体系逐步完善。 “茶青卡”和“商品标”上印有武夷茶地理标识，消费者购买时一扫标识，便能判断是否产自武夷山。 此外，溯源平台还为武夷茶市场公信力保驾护航。平台串联了茶叶在生产、加工、仓储、运输、销售过程中产生的数据，消费者通过平台可直观溯源查询。 武夷山市确保茶叶品质硬实力的同时，积极推动文化软实力赋能。 “我们过去是为了做一杯茶而做茶，现在要真正把一片叶子做成一个产业。”武夷山市茶产业发展中心主任王晓军表示。 据武夷山市茶产业发展中心数据，2020年，全市茶叶产量2.08万吨、产值达22.63亿元，全市有近一半人口从事茶叶相关工作。 “武夷岩茶”是福建的一张亮丽名片。下一步，武夷山市瞄准绿色发展方向，要建设“世界茶源”“中国茶都”，进一步放大品牌价值，让茶产业真正成为乡村振兴的支柱产业。 |
