 宁夏中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地，也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区，有600余年的枸杞栽种历史，被国务院命名为“中国枸杞之乡”。 中宁县副县长范永伟介绍，目前，中宁县枸杞种植面积达20万亩，2018年干果产量4.2万吨，综合产值达73.7亿元。全县共有市级以上龙头企业30家，国家级龙头企业4家、培育“早康”“玺赞”等自主品牌60余个，开发生产枸杞果酒、芽茶、保健食品、化妆品等7大类50多种深加工产品，年产值20.5亿元，加工转化率达25%。中宁枸杞及系列产品远销世界各地，年出口量5000余吨，占全国出口量的40%。中宁枸杞区域品牌评估价值升至172.88亿元人民币，入围第一批国家良好农业规范（GAP）认证示范县、全国经济林产业区域特色品牌建设试点单位、中国特色农产品优势区。 目前，宁夏枸杞产业已初步形成了以中宁为核心，清水河流域和银川北部为两翼的“核二带”产业发展格局;种植和销售已从传统的分散农耕种植和肩挑背扛的原始干果销售，拓展到现代规模化种植、标准化生产以及现代化营销；枸杞及其制品已经发展到干果、饮品、酒类、果酱、籽油、芽茶、保健品(糖肽)、功能性(特膳)食品、化妆品、药品10大类100余款；涌现出了百瑞源、玺赞、宁夏红、中宁枸杞等知名品牌。 记者在玺赞生态枸杞庄园枸杞精加工车间看到，清洗、烘干后的干果经过色选、分级、精拣后送入除尘间，在旋风除尘、静电毛发分离、金属探测后，进入紫外线杀菌环节。“在这一环节，枸杞干果不再与人产生接触，操作工人要穿着防尘服在电脑前进行设置，机器完成智能包装。”玺赞生态枸杞庄园技术人员说。正是这种绿色、环保、规范的生产流程，打造出了高品质的原产地枸杞产品。 “百瑞源研发中心还成功开发了‘百瑞源枸杞油胶丸’‘百瑞源枸杞多糖颗粒冲剂’‘百瑞源枸杞叶黄素软胶囊’等系列大健康食品，为提高宁夏枸杞的附加值和深加工转化率做了大量探索，对助推枸杞产业转型升级积累了诸多宝贵经验。”百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰说，“百瑞源锁鲜枸杞”每公斤售价超过1000元，突破了传统枸杞干燥工艺中对枸杞天然保护膜的破坏，是枸杞制干技术上的一次突破性革命。通过技术、产品迭代升级，百瑞源引领中国枸杞产业从1.0时代步入6.0时代。未来，百瑞源将继续实现宁夏枸杞由“低质低价”迈向“优质优价”，引领宁夏枸杞产业步入高质量发展新时代。 |
